児島速人CWE

東京神田生まれ
早稲田大学・商学部卒
日本の空飛ぶソムリエ第一号として、24年間にわたり日本航空の空の旅サービス第一線で活躍後、退社。
日本航空では1990年に「JALソムリエの会」を組織し、ソムリエ養成講座「児島塾」をとおして、これまでに700名を越えるソムリエを世に送り出し、今では一般的なものとなっている「空飛ぶソムリエ」の先鞭を自ら斬るとともに、日本航空のソムリエ1000名体制の礎を築く。